Видання Egészség Kalauz повідомило 18 серпня 2026 року, що після 50 років додавання до ранкової кави суміші насіння чіа, льону та кунжуту може допомогти довше відчувати ситість і легше контролювати апетит. У цьому віці організм поступово втрачає м’язову масу, витрачається менше енергії, а у жінок під час менопаузи більше жиру може відкладатися в зоні живота та навколо внутрішніх органів.
Пропорції і час приготування
По одній столовій ложці насіння кунжуту, льону та чіа заливають приблизно 100 мілілітрами води, перемішують, закривають і залишають на 30–60 хвилин, щоб насіння набухло і утворило гелеподібну суміш. До кави спочатку додають одну–дві чайні ложки готового продукту, бо різке збільшення клітковини може спричинити здуття і дискомфорт. Лляне насіння через тверду оболонку доцільно перемелювати, а готову суміш краще зберігати закритою в холодильнику невеликими порціями. За потреби її можна додавати у вівсянку, йогурт або кефір.
Що кажуть дослідження
Метааналіз на шпальтах National Center for Biotechnology Information підтверджує, що вік і гормональні зміни під час менопаузи суттєво впливають на загальну жирову масу і розподіл жиру. Висновки Національного центру комплементарної та інтегративної охорони здоров’я вказують на позитивні результати цільного льону щодо зниження холестерину, тоді як олія льону такого ефекту не показала. Гарвардська школа громадського здоров’я наголошує, що контрольовані дослідження на людях не довели остаточно, що саме насіння чіа викликає значну втрату ваги. Кунжут містить ненасичені жирні кислоти і має високу енергетичну цінність, тому його вживають невеликими порціями; на нього можлива алергія.
Залишити відповідь